《菜 Complete Edition》是日本知名漫畫家 わたせせいぞう 的全新代表作之一。本作風格與其廣受歡迎的《ハートカクテル》（Heart Cocktail）截然不同，從原本略帶西岸風情的都會氣息，一躍轉向描繪 古都生活與和風情調 的全新創作方向。
故事以「居住在古都中的年輕夫婦」為主角，透過他們的日常、情感與生活節奏，展現日本 四季更迭的自然風景、傳統行事、祭典風物、歲時文化 等豐富元素。閱讀時彷彿翻閱一部精緻的日本歲時記，四季風情在畫面中層層展開，帶來溫柔、沉靜而細膩的敘事體驗。
此次的 Complete Edition（完全版） 重新將原本單行本全 12 卷精選、整合成 6 冊完整收藏，並收錄所有已發表的劇情內容。此外，還特別加入：
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未公開草稿（下書き）
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分鏡草圖（ネーム）
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創作資料與補充內容
這些珍貴素材讓讀者能一窺作品誕生的過程，見證從靈感、分鏡、構圖到完成稿的全創作流程。
無論是喜愛日本四季文化、對和風日常故事有興趣、或是わたせせいぞう作品的粉絲，都能在本書中感受其畫筆下細緻的色彩運用、溫柔的情緒描繪，以及生活中靜謐又深刻的美。
